Het bestuur van de Hesselink Koffie Foundation ziet erop toe dat het doel van de Foundation, het realiseren van een duurzamere wereld rondom koffie, ook daadwerkelijk wordt behaald. Meerdere malen per jaar wordt vergaderd over de koers van de Hesselink Koffie Foundation en de duurzaamheidsprojecten.
Het bestuur van de Hesselink Koffie Foundation bestaat uit de volgende leden:
Het bestuur van de Hesselink Koffie Foundation houdt zich onder andere bezig met de volgende activiteiten:
Lidmaatschap van het bestuur is op vrijwillige basis en de bestuursleden ontvangen geen vergoeding of beloning.