2018: Duurzaamheidsproject Mexico
Het was vorig jaar een bijzonder jaar voor de Hesselink Koffie Foundation. In 2017 steunde de stichting maar liefst twee duurzaamheidsprojecten; Habitat for Humanity in Guatemala en Solidaridad in Mexico. In 2018 zal de Hesselink Koffie Foundation de steun aan Solidaridad voortzetten zodat ook dit jaar gewerkt kan worden aan de vermindering van CO2-uitstoot van Mexicaanse Fair Trade koffieplantages en aan de verbetering van de productiekwaliteit.
Het doel van Solidaridad is om door verschillende aanpassingen in het productieproces de CO2-uitstoot van koffieteelt terug te dringen en tevens de productiekwaliteit te verbeteren. Om hier verandering in aan te brengen, startte Solidaridad een project waarbij de koffieboeren werden getraind om andere teelttechnieken aan te leren. Op die manier zou het productieproces efficiënter en duurzamer worden ingericht én kregen de boeren ook een beter toekomstperspectief.
Eerste resultaten
In 2016 werden de eerste resultaten van het project onthuld. In drie jaar tijd werd er dertien duizend ton minder CO2 uitgestoten.
Daarnaast zouden de boeren hun productie verhogen van 201 kg/ha/per jaar naar 1140 kg/ha/per jaar als ze de juiste teelttechnieken zouden toepassen. De productie werd echter negatief beïnvloed door schimmel in de koffiebomen, genaamd koffieroest, veroorzaakt door klimaatsveranderingen. Solidaridad organiseerde trainingen waarbij ze koffieboeren andere teelttechnieken aanleerde om onder andere dit soort problemen tegen te gaan. 82% van de boeren paste 2 of meer van deze technieken toe. In dit rapport van Solidaridad vindt u op bladzijde vijf meer informatie over de teelttechnieken.
Wat is er tot nu toe bereikt
Vorig jaar werd er dankzij de steun van de Hesselink Koffie Foundation een werkplan ontwikkeld om de capaciteiten bij het bestrijden van plagen en ziekten te versterken, voornamelijk gericht op het beheer van roest. In mei kregen de koffieboeren een training voor het bestrijden van veelvoorkomende ziekten die de productiekwaliteit aantasten. Voorheen trokken de boeren naar hogerop gelegen gebieden om daar oerwoud te kappen zodat ze daar nieuwe koffieplanten konden planten. Hierdoor vond veel roofbouw plaats. Dankzij de trainingen van afgelopen jaar leerden de boeren hoe ze de bomen gezond konden houden, waardoor roofbouw werd teruggedrongen en de CO2 uitstoot verminderde.
2018
Ondanks dat er al veel winst is behaald, blijft het terugdringen van CO2-uitstoot en het verhogen van de productiekwaliteit een belangrijk thema op de Fair Trade plantages in Mexico. Daarom verleent de Hesselink Koffie Foundation ook dit jaar haar steun aan het project van Solidaridad.
BEKIJK DETAILS
Wilt u ook een bijdrage leveren aan de Hesselink Koffie Foundation en daarmee deze projecten steunen? Een donatie is altijd welkom! Klik op onderstaande knop om de mogelijkheden te bekijken.
